poniedziałek, 24 marca 2014

Roladki z serem i salami

Dzisiaj brzydko, ponuro i mokro...

Więc nic tylko trzeba poprawić sobie humor jakimś pysznym jedzonkiem :) Proponuje Wam roladki które smakują jak pizza, są pyszne na ciepło i na zimno.



Składniki :

Ciasto :

- 400g mąki
- 7g suchych drożdży
- pół szklanki ciepłej wody
- łyżeczka soli
- łyżeczka cukru
- 2 łyżki oliwy

Nadzienie:

- salami
- ser żółty
- keczup
- oregano



Łączymy składniki na ciasto w dużej misce i wyrabiamy ciasto do momentu aż stanie się jednolite.
Jeśli się zbytnio klei to można dodać jeszcze trochę mąki lub jeśli nie chce się połączyć to można dodać jeszcze wody.
Wyrobione ciasto pod przykryciem odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut.

Ciasto trzeba rozwałkować na prostokąt na grubość około 5 mm, może być też grubiej.
Ciasto smarujemy keczupem, posypujemy oregano, ścieramy ser ( ilość wedle uznania) i rozkładamy salami.
Ciasto zaczynamy zawijać od dłuższego boku. Pamiętajcie róbcie to dokładnie żeby potem roladki się nie rozpadły.
Gotowy rulon kroimy co około 3cm otrzymując roladki :)

Piekarnik rozgrzewamy do około 210st. , blaszkę należy wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować olejem lub oliwą i układamy nasze roladki.
Pieczemy około 15-25 minut i SMACZNEGO!!


IDEALNE NA CIEPŁO JAK I NA ZIMNO :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz